Carta IHURU

Esta es nuestra variedad de Platos a la carta, todos los días.

- Productos Estrella
- Alcachofas a la mantequilla
  
  6,95€
  
  Deliciosa ración de alcachofas fritas en una sedosa pomada de mantequilla especiada, rematadas con un toque sutil de sal de pimentón.
- Arroz o fideuá de pato
  
  11,95€
  
  Elige tu base de arroz o fideuá, al estilo seco o meloso. Cocinado con sabroso pato, setas de temporada y ajos tiernos. (Mínimo 2 personas)
- Big extreme
  
  17,95€
  
  Tierno pan brioche con una imponente combinación de cuádruple carne smash de Black Angus, doble queso cheddar fundido, bacon, cebolla roja, mezcla de lechugas frescas y mayonesa.
- Costillas con salsa asiatica ahumadas
  
  10,95€
  
  Costillas tiernas y glaseadas en salsa asiática con cacahuetes, aceite de sésamo y cebollino. Servidas con un toque único: ahumadas al momento en tu propia mesa con madera de roble.
- Entrecot añojo
  
  23,95€
  
  Jugoso entrecot de 300g (aprox.) cocinado en su punto, servido sobre una cama de patatas fritas naturales y coronado con nuestra cremosa salsa de alioli trufado.
- IHURU burger
  
  12,95€
  
  La hamburguesa de la casa: tierno pan brioche con doble carne smash de Black Angus, queso cheddar fundido, bacon, tomate, pepinillo, brotes de lechuga frescos, nuestra exclusiva mayonesa negra trufada, hilos de salsa barbacoa y semillas de sésamo.
- Torreznos con base de hummus
  
  6,95€
  
  Dados de torrezno con su clásica corteza bien burbujeante, presentados sobre una cremosa base de hummus, coronados con pimentón dulce y cebollino fresco.
- Para compartir
- Alcachofas a la mantequilla
  
  6,95€
  
  Deliciosa ración de alcachofas fritas en una sedosa pomada de mantequilla especiada, rematadas con un toque sutil de sal de pimentón.
- Bacon cheese fries
  
  10,95€
  
  Patatas fritas naturales cortadas a mano, cubiertas con una cremosa salsa de queso cheddar, bacon ahumado y un fundido de nuestro mix de quesos.
- Calamares orly
  
  6,90€
  
  Crujientes calamares rebozados al estilo Orly, acompañados de una cremosa mayonesa de chipotle, un toque tierno de queso feta y cebollino fresco.
- Croquetas de chuleta de vaca (2 unid.)
  
  2,95€
  
  Sabrosas croquetas de chuleta de vaca, de interior fundente y rebozado crujiente, servidas con un toque de nuestra mayonesa de chipotle.
- Ensalada césar con pollo
  
  11,95€
  
  Mezcla de lechugas y brotes tiernos, salsa césar, pollo, picatostes, y queso parmesano
- Ensalada de queso de cabra
  
  11,95€
  
  Selección de brotes de lechuga con rulo de queso de cabra caramelizado, tomates cherry, nueces y pasas, coronada con una suave crema balsámica de frambuesa.
- Ensaladilla con tortitas crujientes
  
  5,95€
  
  Suave ensaladilla de atún servida sobre tortitas finas, acompañada de huevo rallado, encurtidos (cebolla y pepinillo) y una alegre mayonesa de kimchi con un toque de perejil fresco.
- Fingers de pollo
  
  5,95€
  
  Tiras de pollo con un sabroso rebozado al estilo Tex-Mex, acompañadas de nuestra salsa de miel y mostaza.
- Gyozas de pollo (6 unid.)
  
  5,95€
  
  Dumplings fritos de pollo dorados a la perfección, acompañados de una salsa agridulce sweet chili y una lluvia de semillas de sésamo tostado.
- Mejillones al vapor
  
  12,95€
  
  Tradicional caldero de mejillones seleccionados (400g) abiertos al vapor, aderezados con limón exprimidor y una lluvia de perejil fresco.
- Nachos padrísimos
  
  13,95€
  
  Totopos de maíz cubiertos con carne especiada picante, salsa de queso cheddar, un fundido de mix de quesos, guacamole fresco y queso feta.
- Nuestra Versión del Pollo teriyaki
  
  11,95€
  
  Tiras de pollo con un rebozado dorado sobre una cremosa base de hummus, bañadas en salsa asiática y coronadas con semillas de sésamo.
- Patatas bravas IHURU
  
  5,90€
  
  Patatas rústicas fritas al momento, crujientes por fuera y tiernas por dentro, coronadas con nuestra exclusiva y secreta salsa especial IHURU.
- Torreznos con base de hummus
  
  6,95€
  
  Dados de torrezno con su clásica corteza bien burbujeante, presentados sobre una cremosa base de hummus, coronados con pimentón dulce y cebollino fresco.
- Verduras en tempura
  
  7,95€
  
  Selección de verduras de temporada en tempura ligera, acompañadas de mayonesa de chipotle y el aroma fresco del eneldo.
- Al Kamado
- Entrecot añojo
  
  23,95€
  
  Jugoso entrecot de 300g (aprox.) cocinado en su punto, servido sobre una cama de patatas fritas naturales y coronado con nuestra cremosa salsa de alioli trufado.
- Muslo de pollo
  
  9,45€
  
  Jugoso muslo de pollo deshuesado con salsa de miel y mostaza, acompañado de patatas rústicas fritas al momento.
- Tentáculo de pulpo
  
  13,95€
  
  Sabroso tentáculo de pulpo sobre base de hummus y mojo verde canario, acompañado de tortitas finas, pimentón dulce y cebollino fresco.
- Tomahawk 1.400 gr. aprox.
  
  85,00€
- Arroces o fideuás
  
  Arroz o fideuá mínimo para dos personas máximo dos calderos por mesa
- Arroz o fideuá de bogavante
  
  15,95€
  
  Elige tu base de arroz o fideuá, al estilo seco o meloso. Cocinado con todo el sabor del mar: bogavante, calamares y pescado seleccionados. (Mínimo 2 personas)
- Arroz o fideuá de pato
  
  11,95€
  
  Elige tu base de arroz o fideuá, al estilo seco o meloso. Cocinado con sabroso pato, setas de temporada y ajos tiernos. (Mínimo 2 personas)
- Arroz o fideuá de pulpo
  
  11,95€
  
  Elige tu base de arroz o fideuá, al estilo seco o meloso. Cocinado con sabroso pulpo, pescado y calamares. (Mínimo 2 personas)
- Arroz o fideuá de verduras
  
  9,95€
  
  Elige tu base de arroz o fideuá, al estilo seco o meloso. Cocinado con una rica y saludable selección de verduras variadas de temporada. (Mínimo 2 personas)
- Arroz o fideuá del senyoret
  
  11,95€
  
  Elige tu base de arroz o fideuá, al estilo seco o meloso. Cocinado con todo el marisco limpio y listo para disfrutar: gambas peladas, pescado y calamares. (Mínimo 2 personas)
- Arroz o fideuá negr@
  
  11,95€
  
  Elige tu base de arroz o fideuá, al estilo seco o meloso. Cocinado con calamares, pescado y habas, coronado con nuestra suave lactonesa de gambas al ajillo. (Mínimo 2 personas)
- PIZZAS
- Pizza 4 carnes
  
  12,95€
  
  Masa fina, salsa de tomate, queso mozzarella, jamón york, bacon, peperoni, pollo, salsa BBQ y orégano
- Pizza 6 quesos
  
  10,95€
  
  Base de masa fina, cocinada con una sedosa crema de nata, queso mozzarella, una cuidada selección de nuestro mix de quesos, rulo de cabra y aroma de orégano.
- Pizza pepperoni
  
  10,95€
  
  Base de masa fina, cocinada con salsa de tomate, una generosa capa de queso mozzarella, rodajas de pepperoni seleccionadas y orégano.
- Pizza piamontese
  
  10,95€
  
  Base de masa fina, cocinada con salsa de tomate, queso mozzarella, sabroso bacon, el toque dulce de la cebolla caramelizada y orégano.
- Pizza pollo BBQ
  
  11,95€
  
  Base de masa fina, cocinada con salsa de tomate, queso mozzarella, jugosos dados de pollo, cebolla roja fresca, nuestra salsa barbacoa y un toque final de orégano.
- Pizza prosciutto funghi
  
  10,95€
  
  Base de masa fina, cocinada con salsa de tomate, queso mozzarella, jamón York, champiñones y orégano.
- Hamburguesas
- Big extreme
  
  17,95€
  
  Tierno pan brioche con una imponente combinación de cuádruple carne smash de Black Angus, doble queso cheddar fundido, bacon, cebolla roja, mezcla de lechugas frescas y mayonesa.
- Classic burger
  
  10,20€
  
  El sabor de siempre en pan brioche con doble carne smash de Black Angus, queso cheddar fundido, bacon sabroso, pepinillos y un toque de mayonesa.
- Donut burger
  
  13,95€
  
  Una explosión de contrastes: jugosa carne de Black Angus servida entre un tierno doble donut glaceado, acompañada de rulo de queso de cabra, mermelada de tomate, cebolla caramelizada y bacon.
- Encantadora Burger
  
  14,95€
  
  Tierno pan brioche con doble carne smash de Black Angus, queso cheddar fundido, cebolla frita casera, salsa tártara IHURU y nuestra exclusiva mermelada de bacon con la receta secreta de la casa.
- Fusion burger
  
  16,95€
  
  Una combinación espectacular en pan brioche con doble carne smash de Black Angus, tierno muslo de pollo deshuesado, doble queso cheddar fundido, bacon, mayonesa y el toque maestro de un huevo frito.
- IHURU burger
  
  12,95€
  
  La hamburguesa de la casa: tierno pan brioche con doble carne smash de Black Angus, queso cheddar fundido, bacon, tomate, pepinillo, brotes de lechuga frescos, nuestra exclusiva mayonesa negra trufada, hilos de salsa barbacoa y semillas de sésamo.
- Phillip Burger
  
  12,95€
  
  Pan brioche con doble carne smash de Black Angus, un fundido de queso mozzarella, setas salteadas, ajos tiernos y un toque de alioli suave.
- 🎶 Gygy burger 🎶
  
  12,95€
  
  Tierno pan brioche con doble carne smash de Black Angus acompañada de tomate, lechuga fresca, el toque dulce de la cebolla caramelizada y mayonesa.
- 🎶 Smash black Cortés 🎶
  
  12,95€
  
  Tierno pan brioche con doble carne smash de Black Angus, queso cheddar fundido, tomate, lechuga fresca, cebolla y mayonesa.
- 🎶 Zaira Burger 🎶
  
  12,95€
  
  Pan brioche con doble carne smash de Black Angus, queso cheddar fundido, bacon y el toque dulce de la cebolla caramelizada, todo realzado con nuestra original lactonesa de gambas al ajillo.
- Postres carta
- Brownie
  
  6,95€
  
  Delicioso bizcocho de chocolate templado, servido con una bola de helado de vainilla y finos hilos de sirope de chocolate.
- Coulant de chocolate
  
  6,95€
  
  Volcán de chocolate con un corazón tierno y fundente, acompañado de helado de vainilla y sirope de chocolate.
- Coulant de pistacho
  
  6,95€
  
  Espectacular bizcocho caliente con un cremoso interior de pistacho fundente, acompañado de helado de vainilla y sirope de chocolate.
- Dos bolas de helado
  
  3,95€
  
  Disfruta de dos bolas de tu sabor favorito a elegir: o el clásico toque de vainilla o chocolate intenso.
- Platano con chocolate fundido
  
  2,80€
  
  Una selección de plátano de temporada, cortado, con chocolate fundido por encima y listo para disfrutar.
- Profiteroles de nata
  
  4,95€
  
  Delicados profiteroles rellenos de nata, bañados con una tentadora cobertura de chocolate negro fundido.
- Tarta de queso
  
  3,95€
  
  Cremosa tarta de queso sobre una base tradicional de galleta artesanal, acompañada de un refrescante coulis de arándanos.(Sujeta a disponibilidad, ¡pregunta a nuestro equipo!)
- Yogurt
  
  2,95€
  
  Un saludable y delicioso bol de yogur cremoso, acompañado de nueces y miel pura o, si lo prefieres, con mermelada de arándanos.