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Carta fin de Semana (Noche)

15,95 €

Incluye: Entrante, Principal,pan, Postre o Café.

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    • Algo para compartir?(no incl.)

    • Calamares orly

      6,90€

      Calamares rebozados con mayonesa chipotle, queso feta y allium shoenoprasum

    • Croquetas de chuleta de vaca (2 unid.)

      2,45€

      Acompañadas con un toque de mayonesa chipotle

    • Ensaladilla con tortitas crujientes

      5,95€

      Atún, ralladura de huevo, cebolla encurtida, pepinillo, mayonesa kimchee y petroselinum crispum

    • Fingers de pollo

      5,95€

      Fingers de pollo con rebozado texmex y salsa miel y mostaza

    • Gyozas de pollo (6 unid.)

      5,95€

      Deliciosas gyozas fritas de pollo con salsa sweet chili y una pizca de sésamo

    • Patatas bravas IHURU

      5,90€

      Patatas fritas naturales con salsa especial IHURU

    • Entrantes

    • Ensalada de tomates confitados

      Ensalada de lechuga, con pimiento asado, queso feta y tomates cherry confitados

    • Gyozas de pollo (4 unid.)

      Gyozas fritas rellenas de pollo y verduras, con salsa sweet chili y una pizca de semillas de sesamo.

    • Quesadillas de pulled pork

      Tortitas de trigo marcadas en la plancha con interior de pulled pork de la casa, pimientos , queso derretido con un toque de yogurt agrio y cebollino por encima

    • Tentáculo de pulpo

      SUPL. 8,50€

      Delicioso tentáculo de pulpo africano con base de hummus, tortitas crujientes, mojo verde canario, pimentón dulce, allium schoenoprasum y decorado con mayonesa chipotle.

    • Torreznos con base de hummus

      SUPL. 2,5€

      Torreznos fritos, con base de hummus y un toque de pimentón dulce y cebollino

    • Tostas con ensaladilla y lactonesa verde

      Base de tortita crujiente con ensaladilla, huevo rallado, cebolla y pepinillos encurtidos con lactonesa verde y un poco de perejil por encima

    • Verduras en tempura

      Variedad de verduras en tempura con mayonesa chipotle y un toque de pimentón dulce.

    • Principales

    • Costillas con salsa asiatica ahumadas

      Costillas de cerdo glaseadas en salsa asiática con un toque de cacahuetes, aceite de sésamo y cebollino, ahumado al momento con roble en la mesa.

    • Entrecot al Kamado

      SUPL. 8,50€

      Exquisito entrecot de 300gr (aprox) hecho a la brasa con patatas fritas naturales.

    • FISH’N CHIPS GOURMET

      Merluza frita acompañado con ensalada alemana.

    • Gygy smash burger

      Simple smash Black Angus, tomate, cebolla caramelizada, lechuga y mayonesa de naranja

    • Hamburguesa crusty chicken

      Pan brioche con pollo frito glaseado en miel con salsa tartara de la casa, salsa cheddar y cebolla frita.

    • Hamburguesa Phillip Smash

      Pan brioche, carne smash black angus, queso mozzarella derretido, ajos tiernos, champiñones y un toque de alioli

    • Ihuru smash burger

      Pan brioche, simple smash, mayonesa negra trufada, tomate, brotes de lechuga, bacon, queso cheddar, salsa BBQ, pepinillo y semillas de sésamo

    • Luis Cortés Smash burger

      Pan black brioche, simple smash angus, queso cheddar, tomate, lechuga, cebolla y mayonesa.

    • Muslo de pollo

      Muslo de pollo deshuesado con salsa criolla acompañado con ensalada alemana.

    • Pizza

      Sugerencias IHURU

    • Rigatoni al pesto

      Rigatoni al pesto con tomates confitados, cacahuetes y un toque de queso parmigiano reggiano

    • Postres

    • Fruta de temporada

      Porción de fruta.

    • Tarta de chocolate

      Preguntar disponibilidad

    • Tarta de chocolate blanco

      Preguntar disponibilidad

    • Tarta de queso

      Preguntar disponibilidad

    • Yogurt

      Delicioso bowl de yogurt con miel y nueces o mermelada de arándanos

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Carta de Bebidas y Refrescos

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Carta Bebidas

Horarios de Reserva

Lunes a Domingo

Turno 1 Turno 2
Comidas 13:00 - 14:30 14:30 - 16:00
Cenas 20:30 - 22:00 22:00 - 23:30

 

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Lugar

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Ribera del Xúquer
46740, Carcaixent
Valencia

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